Hazır Kek İle Tiramisu Tarifi

Hazır Kek İle Tiramisu Tarifi

Hazır Kek İle Tiramisu Tarifi

Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 15dk

Tarif İçin Malzemeler

  • Hazır pandispanya keki

Muhallebisi için;

  • 3 yemek kaşığı dolusu toz şeker
  • 3 yemek kaşığı dolusu un
  • 1 adet yumurta
  • 2,5 su bardağı süt
  • 200g labne peyniri

Kekini ıslatmak için;

  • 1 adet 3’ü 1 arada kahve
  • 1 su bardağı sıcak su

Üzeri için;

  • Kakao

Tarifin Yapılışı

  1. İlk olarak tatlımızın muhallebisini hazırlayalım. Bunun  için uygun bir tencereye şeker, un, yumurta ve sütü alarak topak kalmayana kadar karıştıralım.
  2. Tenceremizi ocağa alarak muhallebimiz koyulaşıp göz göz olana kadar karıştırarak pişirelim.
  3. Pişen muhallebimizi ocaktan alarak ılımaya bırakalım. Bu sırada bizde kekini ıslatmak için kahve ve sıcak suyu kaseye alarak karıştıralım.
  4. Muhallebimiz ılıdıktan sonra içerisine labne peyniri ekleyelim ve mikser ile pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpalım.
  5. Pasta tabanı altını servis tabağına alalım ve hazırladığımız kahveden kaşık yardımı ile üzerine gezdirerek ıslatalım.
  6. Muhallebimizin yarısını kekimizin üzerine alalım ve spatula yardımı ile yayalım.
  7. Pasta tabanımızın diğer yarısını da kahve ile ıslatalım ve muhallebimizin üzerine kapatalım.
  8. Kalan muhallebimizi de pastamızın üzerine boşaltalım, pastamızın üzerini ve kenarlarını kapatalım.
  9. Hazırladığımız pastamızın üzerine bolca kakao serpelim ve 1 gece buzdolabında dinlenmeye bırakalım.
  10. Dinlenen tatlımızı dilimleyerek servis edelim. Afiyet olsun.
  • Tiramisu kelime anlamı olarak beni yukarı çek, beni neşelendir anlamlarına gelmektedir. Tadına doyum olmayan bu tatlı gerçekten isminin hakkını veriyor. Sizler de daha önce denememişseniz daha fazla zaman kaybetmemelisiniz.

Tiramisu kalori

  • Orta kalınlıktaki 1 dilim tiramisu yaklaşık olarak 290 kaloriye denk gelmektedir.