Kaşarlı Sucuklu Krep Böreği Tarifi

Kaşarlı Sucuklu Krep Böreği Tarifi

Kaşarlı Sucuklu Krep Böreği Tarifi

Kaç Kişilik: 1-2
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 5dk

Tarif İçin Malzemeler

Krep için;

  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt yada su
  • 1 çay bardağı un
  • Yarım çay kaşığı tuz

Arasına;

  • Kaşar peyniri rendesi
  • İnce dilimlenmiş sucuk

Tarifin Yapılışı

Bismillahirrahmanirrahim.

  1. Krep için un hariç tüm malzemeler bir kapta blenderla çırpılır, un eklenir tekrar çırpılır boza kıvamına gelene kadar.
  2. Sıvı yağla yağlanmış yanmaz yapışmaz bir tavada orta ateşte 1’er kepçe dökerek arkalı önlü pişirilir.Tavanız iyi yapışmayan bir tavaysa yağ sürmeden de pişirebilirsiniz.
  3. Bütün krepler piştikten sonra kreplerin ortasına kaşar peyniri ve sucuk konulup kare şeklinde kapatılır, tavada 1-2 kaşık sıvı yağda kızartılır. 1-2 kaşık sıvı yağda orta ateşte arkalı önlü hızlıca kızartılır, kısık ateşte kızartırsanız krepler bütün yağı çeker.Denemek isterseniz şimdiden afiyet olsun.