Sosisli Yumurta Tarifi

Sosisli Yumurta Tarifi

Sosisli Yumurta Tarifi

Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 5dk

Tarif İçin Malzemeler

  • 4 adet yumurta
  • 6 adet küçük boy sosis
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Tuz

Tarifin Yapılışı

  1. İlk olarak sosislerimizi yuvarlak olacak şekilde dilimleyelim.
  2. Daha sonra uygun bir tavada tereyağımızı eritelim ve üzerine dilimlediğimiz sosisleri alarak arkalı önlü hafif kızartalım.
  3. Ayrı bir kasenin içerisinde yumurtalarımızı tuzla birlikte çırpalım.
  4. Son olarak çırptığımız yumurtayı sosislerin üzerine dökelim ve üzerine kapak kapatarak kısık ateşte pişirelim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Tarifin Püf Noktaları Nelerdir?

  • Malzeme miktarlarını kişi sayısına göre arttırıp azaltabilirsiniz.
  • Sosisli yumurtanıza isteğe bağlı pulbiber, karabiber ya da kekik gibi baharatlar ekleyebilirsiniz.
  • Sosisli yumurtanızı pişirirken kısık ateşte pişirmeye dikkat etmelisiniz.